とうもろこしアイス

ミキサーにかけて凍らせるだけの簡単アイスです。トウモロコシの甘みがしっかり感じられます。

レシピNo. 60003
とうもろこしアイス
エネルギー20kcalダウン!
92kcal(砂糖)

72kcal(ラカントS)
糖尿病食事療法のための食品交換表
表1 表2 表3 表4 表5 表6 調味料 し好食品 合計
0.2 0 0.1 0.1 0.5 0 0 0 0.9 単位
栄養成分(1人分)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩 カルシウム 鉄分 食物繊維
72 kcal 1.4 g 5.7 g 8.8 g 0.0 g 20 mg 0.2 mg 0.5 g

材料

(10人分)

とうもろこし
…1本
生クリーム
…100mL
牛乳
…100mL
卵黄
…1個分
ラカントSピュアテイスト
…50g

作り方

  1. とうもろこしはゆでる。
  2. すべての材料をミキサーにかける。
  3. バットに移して、冷凍庫で固める。1〜2時間置きにかきまわす。これを2〜3回繰り返す。

レシピNo. 60003

考案者:
サラヤ株式会社