スイカのシャーベット

チョコチップを種に見立てて、まるごと全部食べられるスイカシャーベット。

レシピNo. 50015
スイカのシャーベット
エネルギー　29kcalダウン！
80kcal(砂糖)

51kcal(ラカントＳ液状)
糖尿病食事療法のための食品交換表
表1 表2 表3 表4 表5 表6 調味料 し好食品 合計
0 0.5 0 0 0 0 0 0.2 0.7 単位
栄養成分（1人分）
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩 カルシウム 鉄分 食物繊維
51 kcal 0.8 g 1.0 g 12.4 g 0.0 g 10 mg 0.3 mg 0.5 g

材料

（4人分）

スイカ
…500g
ラカントＳ液状
…30g
チョコレート
…10g

作り方

  1. スイカの果肉を取り出し、裏ごしして、ジュースにする。
  2. ラカントＳ液状とチョコチップを加えて、よく混ぜる。
  3. そのまま冷凍庫に入れ、固まってきたらかき混ぜる。これを2〜3回繰り返す。
  4. しっかりとかたまったら、器に盛り付ける。

レシピNo. 50015

考案者：
サラヤ株式会社