ひなまつり寒天
ラカントＳ液状でぐんと低カロリーに、
そしてぐんと冷やして召し上がって下さいね。
レシピNo. 50011
エネルギー 25kcalダウン！
79kcal（砂糖）
54kcal（ラカントＳ液状）
54kcal（ラカントＳ液状）
| 表1 | 表2 | 表3 | 表4 | 表5 | 表6 | 調味料 | し好食品 | 合計 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0 | 0.1 | 0.5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.6 単位 |
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩 | カルシウム | 鉄分 | 食物繊維 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 54 kcal | 2.6 g | 2.5 g | 6.9 g | 0.1 g | 78 mg | 0.3 mg | 0.8 g |
材料
（４人分）
- ＜Ａ＞抹茶寒天
- 牛乳
- …100ml
- ラカントＳ液状
- …大1(13g)
- 寒天
- …1／18本
- 水
- …60ml
- 抹茶
- …小5
- ＜Ｂ＞牛乳寒天
- 牛乳
- …100ml
- ラカントＳ液状
- …中1(8g)
- 寒天
- …1／18本
- 水
- …60ml
- バニラエッセンス
- …少々
- ＜Ｃ＞いちご寒天
- 牛乳
- …50ml
- ラカントＳ液状
- …小1／2(2g)
- 寒天
- …1／18本
- 水
- …60ml
- いちご
- …100g
作り方
- Ａの寒天を水で戻し分量の水で煮溶かし、ラカントＳ液状を加えて牛乳と少量のお湯で溶いた抹茶を加え混ぜて、こす。
- （１）をバットに流し入れ冷蔵庫で冷やし固める。
- Ｂの寒天も同様に溶かし、ラカントＳ液状、牛乳、バニラエッセンスも同様に加えて溶かし、こす。
- （３）を固まった（２）の上に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
- Ｃの寒天も同様に溶かし、水、ラカントＳ液状を入れてこし、粗熱がとれたらいちごの裏ごしを加え混ぜる。
- （５）を固まった（４）の上に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
- できあがったら、ひし型に切ってできあがり。
