コラーゲンたっぷり。さっぱりレモンスープ
美容のために、コラーゲンたっぷりのスープをどうぞ。
コラーゲンと共に肌に働くビタミンCも豊富な女性におすすめのスープです。
レシピNo. 40050
塩分 0.3gダウン！
0.7g（食塩）
0.4ｇ(リソルト)
0.4ｇ(リソルト)
| 表1 | 表2 | 表3 | 表4 | 表5 | 表6 | 調味料 | し好食品 | 合計 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0 | 0.1 | 1.5 | 0 | 0 | 0.3 | 0 | 0 | 1.9 単位 |
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩 | カルシウム | 鉄分 | 食物繊維 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 166 kcal | 0.1 g | 1.5 g | 0.0 g | 0.0 g | 0 mg | 0.3 mg | 0.0 g |
作り方
- 手羽先を熱湯に通す。ブロッコリーは小房に分けて、食べやすくする。
- にんじんは、乱切りにする。レモンはよく洗い、スライスする。
- 鍋に水を入れ、手羽先・にんじん・ブロッコリーを入れる。
- 沸騰したら、弱火にし、プチトマトを加えて、リソルト・こしょうで味付けし、さらに煮込む。
- 煮えてきたら、レモンのスライスを加え、ひと煮立ちさせる。
