カロリー控えめグレープフルーツジャム

低カロリーシロップを使ったヘルシージャム

レシピNo. 20002
カロリー控えめグレープフルーツジャム
栄養成分(1人分)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩 カルシウム 鉄分 食物繊維
27 kcal 0.2 g 0.0 g 10.3 g 0.0 g 4 mg 0.0 mg 1.9 g

材料

(出来上がり量220g)

グレープフルーツ
…1個(400g)
ラカントのファイバーシロップ
…140g

作り方

  1. グレープフルーツの皮をむいて身だけを鍋にいれる。
  2. (1)にファイバーシロップを入れる。
  3. アクをすくいながら煮詰める。
  4. 冷蔵庫で冷やす。

調理上のポイント

  • ジャムは冷えると固まるので、あまり煮詰めすぎないように注意しましょう。 ※栄養成分は1人分ジャム20gで計算しています。

レシピNo. 20002

考案者:
サラヤ株式会社