レンジで作る生姜焼

レンジで生姜焼きが簡単に作れるって知ってました？とっても簡単でおいしいので試してみてね！

レシピNo. 10313
レンジで作る生姜焼
エネルギー　37kcalダウン！
211kcal(砂糖)

174kcal（ラカントＳ）
糖尿病食事療法のための食品交換表
表1 表2 表3 表4 表5 表6 調味料 し好食品 合計
0 0.1 1.9 0 0 0.4 0 0.2 2.6 単位
栄養成分（1人分）
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩 カルシウム 鉄分 食物繊維
174 kcal 16.9 g 6.0 g 20.1 g 2.1 g 32 mg 1.3 mg 2.0 g

材料

（4人分）

豚肉肩ロース
…300g
玉ねぎ
…1/2個
ピーマン
…2個
キャベツ
…150g
トマト
…1個
＜タレ＞
　
　しょうが
…1かけ
　酒
…大さじ3
　ラカントＳ
…大さじ3
　しょうゆ
…大さじ3
　リンゴ
…1/4個

作り方

  1. しょうが、リンゴはすりおろし、タレの材料とともに混ぜ合わせる。
  2. 玉ねぎ、ピーマンは細切りにする。キャベツは千切りにする。トマトはくし型に切る。
  3. 耐熱皿に（１）、玉ねぎ、ピーマン、豚肉を入れ約１０分間置いておく。
  4. （３）を電子レンジで４分くらい加熱する。肉がまだ赤いようであれば再度加熱する。途中何度か混ぜる。
  5. （４）を皿に盛り、千切りキャベツをのせてできあがり。

レシピNo. 10313

考案者：
サラヤ