チリビーンズ

ディップタイプで楽しめるピリ辛甘いビーンズです。カリッと焼いたトーストと一緒にどうぞ。

レシピNo. 10289
チリビーンズ
エネルギー 24kcalダウン!
254kcal(砂糖)

229kcal(ラカントS)
糖尿病食事療法のための食品交換表
表1 表2 表3 表4 表5 表6 調味料 し好食品 合計
0 0 1.8 0 0.8 0.5 0 0 3.1 単位
栄養成分(1人分)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩 カルシウム 鉄分 食物繊維
229 kcal 13.7 g 14.4 g 18.0 g 1.1 g 52 mg 1.7 mg 4.2 g

材料

(4人分)

大豆(水煮)
…1缶
あいびき肉
…150g
ベーコン
…4枚
たまねぎ
…1個
にんにく
…1片
オリーブオイル
…大さじ1
トマト水煮
…1缶
とうがらし
…2本
ローリエ
…1枚
リソルト
…適量
こしょう
…適量
ラカントS
…大さじ2
バケット
…適量

作り方

  1. たまねぎとにんにくはみじん切りにする。ベーコンは1cm角に切る。
  2. 鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。
  3. たまねぎも加えて、半透明になるまで炒める。
  4. ひき肉、ベーコンを加えて炒める。
  5. トマト水煮、とうがらし、ローリエ、豆、ラカントSを加え、水分が半分になるまでグツグツ煮る。
  6. 好みで、薄くスライスしたバケットをしっかりトーストする。

レシピNo. 10289

考案者:
サラヤ株式会社