アボカドとカニのサラダ

クリスマスカラーのサラダをわいわい楽しくいただきましょう！

レシピNo. 10286
アボカドとカニのサラダ
エネルギー　12kcalダウン！
162kcal(砂糖）

150kcal（ラカントＳ）
糖尿病食事療法のための食品交換表
表1 表2 表3 表4 表5 表6 調味料 し好食品 合計
0 0 0.2 0.1 1.2 0.2 0 0 1.7 単位
栄養成分（1人分）
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩 カルシウム 鉄分 食物繊維
150 kcal 5.1 g 11.3 g 11.1 g 0.4 g 48 mg 0.5 mg 2.5 g

材料

（２人分）

カニ缶
…40g
アボカド
…45g
玉ねぎ
…70g
レタス
…80g
ミニトマト
…4個
＜ドレッシング＞
　
　酢
…大さじ1
　油
…大さじ1
　プレーンヨーグルト
…25g
　ラカントＳ
…大さじ11/2
　塩
…少々
　こしょう
…少々
　パセリのみじん切り
…少々

作り方

  1. カニは缶から出し、水気を切っておく。
  2. アボカドはサイコロ状に切り、玉ねぎはスライスして水に晒しておく。レタスは適当な大きさに手でちぎる。ミニトマトは半分に切っておく。
  3. ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。
  4. サラダを盛り付け、ドレッシングをかけて出来上がり。

レシピNo. 10286

考案者：
サラヤ株式会社