さっぱり！ウーロン茶シャーベット
ゼラチンを加えるので、かたまりやすく、簡単にできるデザートです。
ウーロン茶とラカントが意外と好相性。
レシピNo. 10225
エネルギー 48kcalダウン！
87kcal(砂糖)
39kcal(ラカントＳ)
39kcal(ラカントＳ)
| 表1 | 表2 | 表3 | 表4 | 表5 | 表6 | 調味料 | し好食品 | 合計 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0 | 0 | 0 | 0.4 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.4 単位 |
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩 | カルシウム | 鉄分 | 食物繊維 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 39 kcal | 3.0 g | 1.9 g | 14.9 g | 0.1 g | 56 mg | 0.0 mg | 0.0 g |
作り方
- ゼラチンを水でふやかしておく。
- 鍋にウーロン茶、牛乳、ラカントSを入れ、煮溶かす。
- 水でふやかしたゼラチンを加えて溶かす。
- 粗熱がとれたら。容器へ移し、冷凍庫で凍らせる。
- 1時間おきに、フォークなどでかきまぜて、空気を含ませる。これを3〜4回繰り返す。
- 後はしっかりと冷やし固めてできあがり。
