うなぎの柳川
ラカントＳだけでなく蒸しあげて更にカロリーダウン！ご飯によく合います。
夏バテ防止にいかがですか？
レシピNo. 10164
エネルギー50kcalダウン！
281kcal（砂糖）
231kcal（ラカントＳ）
231kcal（ラカントＳ）
| 表1 | 表2 | 表3 | 表4 | 表5 | 表6 | 調味料 | し好食品 | 合計 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0 | 0 | 2 | 0 | 0 | 0.4 | 0 | 0 | 2.4 単位 |
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩 | カルシウム | 鉄分 | 食物繊維 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 231 kcal | 16.9 g | 11.6 g | 26.0 g | 5.8 g | 106 mg | 2.0 mg | 2.1 g |
作り方
- 玉ねぎをスライスし、お鍋に入れて茹で、水切りをしておく。
- うなぎは食べやすい大きさの短冊切りにしておく。
- お鍋に＜Ａ＞と水切りした玉ねぎ、うなぎを入れて、蓋をして蒸し焼きにする。
- 具材がしんなりしてきたら、溶いた卵をいれ、三つ葉を上に散らす。
- 火をとめ、蓋をし、２〜３分蒸らす。
