ゆであずきで作るぜんざい

ラカントＳなら低カロリー。
手作りあんこでさらにエネルギーダウン！

レシピNo. 10134
ゆであずきで作るぜんざい
エネルギー　144kcalダウン！
299kcal(砂糖)

150kcal(ラカントＳ)
糖尿病食事療法のための食品交換表
表1 表2 表3 表4 表5 表6 調味料 し好食品 合計
2.3 0 0 0 0 0 0 0 2.3 単位
栄養成分（1人分）
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩 カルシウム 鉄分 食物繊維
150 kcal 5.6 g 0.5 g 67.1 g 0.0 g 2 mg 0.1 mg 0.0 g

材料

（4人分）

ゆであずき
…300g
水
…720mL
ラカントＳ
…150g
切りもち
…140g(小4個)

作り方

  1. 鍋に小豆水煮と水を入れて中火にかけ、煮立ったらラカントＳを3回に分けて加えて煮る。
  2. 切りもちは1個を半分に切り、オーブントースター（又は焼き網）で焼いておく。
  3. 器に(1)を注ぎ入れ、(2)のもちをのせる。

レシピNo. 10134

考案者：
サラヤ株式会社