チャイニーズチキンバーガー

本格派中華のグリル鶏をバンズに挟んだ
贅沢なハンバーガーです。

レシピNo. 10016
チャイニーズチキンバーガー
エネルギー　31kcalダウン！
249kcal（砂糖）

218kcal（ラカントＳ）
糖尿病食事療法のための食品交換表
表1 表2 表3 表4 表5 表6 調味料 し好食品 合計
2.0 0 1.0 0 0 0.1 0 0.1 3.2 単位
栄養成分（1人分）
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩 カルシウム 鉄分 食物繊維
218 kcal 16.2 g 4.4 g 34.5 g 1.7 g 29 mg 1.1 mg 1.3 g

材料

（1人分）

ハンバーガーパン
…50g
鶏もも肉(皮なし)
…60g
<しょうゆだれ>
　
　　しょうゆ
…小さじ1
　　酒
…小さじ1
　　ラカントＳ
…小さじ2
　　五香粉
…少々
レタス
…1枚
ねりからし
…適量
万能ねぎ
…1本

作り方

  1. 鶏肉を一口大に切り、しょうゆだれにつける。
  2. アルミホイルに鶏肉を並べ、オーブントースターで8分焼く。
  3. バーガーパンを真ん中で2つに切り、オーブントースターで温める。
  4. パンにレタスを敷き、あつあつの鶏肉をのせ、ねりがらしをかけ、万能ねぎをのせる。

調理上のポイント

  • 忙しい朝には、鶏肉だけ焼いて冷凍しておいたものを、食べる直前にパンと一緒に温めると便利です。
  • 冷めてもおいしいのでお弁当にもどうぞ。
  • カロリー０の甘味料ラカントＳを使用して低カロリーにしています。

レシピNo. 10016

考案者：
サラヤ株式会社