すき焼き
煮込み料理と相性抜群のラカントＳなら甘辛味も
砂糖分のカロリーを気にせず調味できます。
レシピNo. 10011
エネルギー 30kcalダウン！
298kcal（砂糖）
268kcal（ラカントＳ）
268kcal（ラカントＳ）
| 表1 | 表2 | 表3 | 表4 | 表5 | 表6 | 調味料 | し好食品 | 合計 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0 | 0 | 2.5 | 0 | 0 | 1.3 | 0 | 0.1 | 3.9 単位 |
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩 | カルシウム | 鉄分 | 食物繊維 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 268 kcal | 23.7 g | 10.9 g | 27.3 g | 1.8 g | 287 mg | 4.6 mg | 8.3 g |
材料
（4人分）
- 牛肉もも薄切り
- …280g
- 木綿豆腐
- …280g
- はくさい
- …8枚
- 春菊
- …1束
- 長ねぎ
- …320g
- しいたけ
- …4個
- しめじ・まいたけ
- …1パック
- しらたき
- …200g
- ＜わりした＞
- しょうゆ
- …大さじ4
- ラカントＳ
- …大さじ4
- 酒
- …大さじ4
- 水
- …100cc
- 顆粒だし
- …小さじ1/3
作り方
- すべての材料を食べやすく切る。
- 鍋にわりしたを加え、火にかける。煮立ったら肉を加え、次に野菜、しいたけを彩りよく配し、
- 火が通ったらいただく。
- ※生卵につけてお召し上がりになる場合は、卵1個につき80kcalアップします。
