低カロリーのススメ：健康家族 tag:www.kenkoukazoku.net,2008:/blog//1 2008-05-08T05:26:32Z Movable Type 3.2-ja-2 糖尿病人口・・・・ tag:www.kenkoukazoku.net,2008:/blog//1.85 2008-05-08T05:11:55Z 2008-05-08T05:26:32Z はーい！ココだよ☆ みんな、糖尿病とその予備軍の人数が２５０万人増えたって知って... ニコ はーい！ココだよ☆ みんな、糖尿病とその予備軍の人数が２５０万人増えたって知ってる？？ え～！！そんなに増えたの！ そうなんだ。平成１４年の結果と比べて、今回発表された平成１８年の結果からわかったことなんだ。 原因は、運動不足や食生活など生活習慣の乱れが原因だといわれているよ。 ニコは大丈夫？ 大丈夫！！いっつもい～っぱい勉強してるもんねー☆ そうだね。みんな、過去の記事にも役立つ情報がたくさんあるから、時間があれば思い出しながら読んでみてね♪ 今月の壁紙はコレ！ 5月壁紙.jpg ]]> 体の曲がり角は３２歳？？ tag:www.kenkoukazoku.net,2008:/blog//1.84 2008-04-28T07:20:30Z 2008-04-28T08:50:11Z はーい！ココだよ。 今日は『体の曲がり角』についてのおもしろい記事を見つけたから... ニコ はーい！ココだよ。
今日は『体の曲がり角』についてのおもしろい記事を見つけたから紹介するね。 ノボ　ノルディスクファーマ㈱が発表した調査結果なんだ。
その記事によると、 「食事の量、活動量が変わらないのに体重が増えた経験がある」「活動量は変わらず食事の量は減ったのに、体重が減らなかった経験がある」などのような『体の曲がり角』を感じたことがある人は５３．５％もいたんだって！
その平均年齢が・・・・３２．４歳！！ みんなどう？わかる～！という声が聞こえてきそうだけど。。。
それをきっかけに食事の量を減らした人は３８．４％、活動量を増やした人は２２．８％、 そして・・・生活習慣を変えなかった人が３８．７％だったんだって。
生活習慣を変えなかった人に理由を聞くと、 　ストレスがあるので生活習慣を変える余裕がない 　今のところ何も自覚症状がなく差し迫った必要性を感じていなり 　仕事が忙しいので生活習慣を変える余裕がない 　　　　　　　　　・ 　　　　　　　　　・ 　　　　　　　　　 などなどでした。
そっかぁ。ストレスも仕事が関係してることもあるだろうから、それを考えると仕事がみんな忙しかったりするんだろうね・・・
そうだね。 逆に、どういうきっかけがあれば生活習慣を変えられるかという質問には 　健康診断などで自分の体の状態が良くないとわかれば 　服のサイズが合わなくなったら 　仕事のストレスが軽減されれば 　　　　　　　　　・ 　　　　　　　　　・ などと回答されてたよ。 他には、自分の適切な食事の量について知っているかという質問に ７５％の人が知らないと答えいて、生活習慣の改善のためにしりたいことは 　　毎日の生活の中で続けられるうんどうについて 　　自分にとって適切な食事の量（エネルギー量）はどれくらいなのか 　　何をどれくらい食べたらだおの程度のエネルギー量なのか 　　低カロリーの選び方など上手な外食の仕方について 　　家庭でできる低カロリーの料理について があがってたよ。
今回の詳しい内容はコチラ ノボ　ノルディスク　ファーマ㈱
この知りたいことに関連する過去のブログやレシピを紹介するね。みんな参考にしてね～

エクササイズカレンダー 低カロリーな食材選び 食の量を減らすコツ あなどれない！調味料のカロリー 必要な栄養素チェック ヘルシーレシピ集 ]]> 地産地消　パート３　関東編 tag:www.kenkoukazoku.net,2008:/blog//1.82 2008-04-25T01:52:12Z 2008-04-25T02:48:19Z こんにちは、ニコだよ 今回は、｢地産地消パート３｣として、 関東地方の食材を紹介... ニコ こんにちは、ニコだよ 今回は、｢地産地消パート３｣として、 関東地方の食材を紹介しちゃうよ それじゃココ、はりきってお願いね 了解 新緑で清々しい風景の関東地方の食材を紹介するね 栃木県 ○水かけ菜○ 寒さが厳しい日光地方で、 冬に湧き水の保温を生かして作られる水かけ菜 砂質の土壌で、湧き水が豊富な地域で作られると、 アクがなく甘みのある青菜になる 群馬県 ○紅こだま西瓜○ 今が旬で、直径２０cmと小さい 皮がとても薄いので食べられる部分が多く、甘みも強い 茨城県 ○赤ねぎ○ やわらかく甘みのある赤ねぎ　　 名前のとおり、葉鞘の軟白部が赤紫色なのが特徴 普通のねぎに比べてアントシアニンが１０倍も含まれている 千葉県 ○ながらみ○ 直径３cmの巻き貝は、九十九里浜の名産 塩ゆでにしただけでも美味、酒の肴に最適 埼玉県 ○富の川越いも○ ｢栗（九里）より（四里）旨い、十三里半｣ 三芳町や川越市は、 関東ローム層の赤土と雑木林の落ち葉が肥料になり、 サツマイモの栽培に最適な土地であり、 栗より旨いサツマイモが名産 東京都 ○芯取り菜○ 通常、ちりめん白菜といわれている芯取り菜 江戸川・足立・葛飾区で作られ、 吸い物に芯の部分を摘み取って使っていたことから、 この名前で呼ばれるようになった 神奈川県 ○三崎まぐろ○ まぐろ漁の本拠地である三崎 ほんまぐろ・きわだ・めばちまぐろ等の 高級まぐろが大部分 さしみで食べても良し、粕漬け・味噌漬けにしても良し ニコは関東地方で取れる食材で作れる ヘルシーレシピを紹介するね ●いもようかん● p_10038.jpg ●まぐろのづけ大場巻き● p_10232.jpg ]]> 健康辞典 tag:www.kenkoukazoku.net,2008:/blog//1.81 2008-04-17T01:38:06Z 2008-04-17T02:17:05Z はーい！ココだよ！ 特定健診の内容は前回でわかったと思うけど、検診が始まるといろ... ニコ はーい！ココだよ！ 特定健診の内容は前回でわかったと思うけど、検診が始まるといろんな病気について知りたくなるよね。 そういう、どんな病気なんだろう？にお答えするのがコチラ！ 『健康辞典→病気の事』 ここでは、主な生活習慣病のことがかるんだ☆ 例えば『糖尿病』のところを開くと・・・ 　　糖尿病とは？ 　　糖尿病が起こる原因 　　糖尿病の診断 　　糖尿病の主な症状 　　糖尿病を予防しよう！ 　　食品交換表とは？
すご～い！！いろんなことがわかるんだね！！！
でも、健診の結果って検査値が届くでしょ？ 　　　あの検査値の意味がよくわかんないんだよね・・・・
実は・・・それもわかっちゃうんだ！！それはコチラ！ 　　　『健康チェック→検査値チェック』 　　検査の意義 　　基準値 　　改善のポイント を知ることができるよ！
『健康家族．net』を見ればいろいろわかるんだね☆すごい！！
みんなのお役に立てばいいな。 　　　みんな活用してね！！ ]]> 始まりました！特定健診。 tag:www.kenkoukazoku.net,2008:/blog//1.80 2008-04-16T05:47:52Z 2008-04-16T05:57:52Z とうとう4月から特定健診・特定保健指導が始まったね。そろそろ健康診断の季節だし、... ニコ とうとう4月から特定健診・特定保健指導が始まったね。そろそろ健康診断の季節だし、ビクビクしてる人もいるのではないかな？ そうだよね～。 ・・・それで具体的にはどうなるんだっけ？？？ ・・・ じゃあ、特定健診・特定保健指導のポイントを説明するよ！ ●平成20年4月から始まってます。 ●特定健康診査は、40歳～74歳の医療保険加入者（国民健康保険等の被保険者・被扶養者）に対して実施されます。 ●特定健診は、全ての対象者が受診しなければならない項目（基本的な健診項目）と医師の判断により受診しなければならない項目（詳細な健診項目）があります。 ●特定保健指導は、特定健康診査でメタボリックシンドロームと判定された人、あるいは一定のリスクをもつ方に対して実施されます。 ●特定健診の結果から、内臓脂肪蓄積の程度とリスク要因の数に着目し、リスクの高さや年齢に応じ、保健指導のレベル分けがされ（階層化）、各レベルに応じて『積極的支援』、『動機づけ支援』、『情報提供』が行われます。 ふむふむ。なるほど。 『積極的支援』とかってどんなことするのかな？
それはね、
＜情報提供＞・・・健診結果と質問票に基づいた、健康に関する情報提供を受けます。 ＜動機付け支援＞・・・自らが取り組むべき目標、実践可能な行動目標、評価時期等を設定します。メールや個人面接、グループワークや学習会等によって、指導を受けます。 ＜積極的支援＞・・・生活習慣改善の必要性の高い対象者には、動機づけ支援の内容に加えて、専門職等による継続的なきめ細やかな、直接的な支援を受けます。定期的かつ頻繁な指導を受けることになります。
お医者さんや、管理栄養士さん、保健師さん、健康運動指導士さんなど、専門知識を持った人たちが応援してくれるんだよ。
そっか。それなら安心だね！でも何より、脱メタボが一番！普段から気をつけなくっちゃね！]]> 今日は何の日でしょう？？ tag:www.kenkoukazoku.net,2008:/blog//1.79 2008-04-10T08:37:14Z 2008-04-10T09:40:57Z こんにちは、ココです 今日４月１０日は、 『駅弁の日』って知ってた？ 『駅弁の日... ニコ こんにちは、ココです 今日４月１０日は、 『駅弁の日』って知ってた？ 『駅弁の日』？知らなかった なんで今日なの？？ ４月の｢４｣と１０日の｢十｣を組み合わせると・・・ 弁当の｢弁｣の字？！に見えるといことから、 今日が、駅弁の日になったんだ♪ おぉ～そうなんだ 日本で初めて駅弁が売られたのが １８８５年に宇都宮駅で売られた、 ｢竹の皮で包まれたごまおにぎりとたくあん｣っていう説や、 他にもそれ以前に売られていたという、 梅田駅や上野駅や神戸駅っていう説もあるんだ 駅弁も長い歴史があるってことだね それじゃ、ココは今の駅弁ランキングを紹介するね！！ １位　　　　富山ますのすし　　　　　　　　富山駅　　　富山県 10706001.jpg ２位　　　　越前かにめし　　　　　　　　　福井駅　　　福井県 10601001.jpg ３位　　　　明石名物 ひっぱりだこ飯　　　　西明石駅　　兵庫県 10105003.jpg おいしそう～ ニコは、ダイエット中の人にお勧め ヘルシー駅弁を紹介するね 箱根花めぐり弁当　　　　　　　　箱根湯本駅　　神奈川県 雪だるま弁当・白　　　　　　　　新津駅　　　　新潟県 加賀かも池鴨鮨　　　　　　　　　加賀温泉駅　　石川県 飛騨高山田舎べんとう　　　　　　高山駅　　　　岐阜県 讃岐コーチンとりめし弁当　　　　高松駅　　　　香川県
これから、ゴールデンウィークや行楽シーズン
予定を立てるときの参考にしてみてね 詳細はこちら→　全国の駅弁・空弁・名産品検索]]> お腹納豆 tag:www.kenkoukazoku.net,2008:/blog//1.78 2008-04-04T09:13:20Z 2008-04-04T09:25:39Z ハーイ！ココだよ。今日は『お腹納豆』を紹介するよ†！！ 『お腹の調子が気になる方... ニコ ハーイ！ココだよ。今日は『お腹納豆』を紹介するよ～！！ お腹納豆１.jpg 『お腹の調子が気になる方に』おすすめの商品なんだ☆ どんな納豆かというと・・・・ 納豆菌K－２株の働きによって、腸内のビフィズス菌を増やし、お腹の調子を整えてくれる特定保健用食品だよ！ お腹の調子が気になる人が２週間食べたら、お通じがよくなったって結果が出ていたよ☆ 詳しくはコチラ・・・・『お腹納豆』 すごーい！１日にどれくらい食べればいいの？ えっとぉ、１パック（５０ｇ）を毎日食べるのをおすすめしますだって！ １パックでいいんだぁ。それなら頑張れそう！みんな試してみてはいかが？？]]> 大豆バーいちご味 tag:www.kenkoukazoku.net,2008:/blog//1.77 2008-04-01T09:38:48Z 2008-04-01T09:51:06Z こんにちはココです！ ココも大好きな大豆バーＳＯＹＪＯＹに新しい味が発売されたよ... ニコ こんにちはココです！ ココも大好きな大豆バーＳＯＹＪＯＹに新しい味が発売されたよ！ soyjoy_strawberry.jpg いままでの種類はプルーンFeプラス、マンゴーココナッツ、アップル、レーズンアーモンド、カカオオレンジ、アプリコット、サンザシの７種類！ 『鉄分豊富なクッキー』でもご紹介したよね 本日４月１日から新発売の新しい味はストロベリー♪ 「まるでイチゴケーキ」のキャッチコピーにひかれてさっそくココも食べてみたよ 春らしいいちごの香りでちゃんと甘いのに低ＧＩで1本１３３ｋｃａｌ！口さみしいときのおやつにおすすめです ※食品に含まれる糖質の吸収の度合いを示すのが「GI」。GI値が低いほど、糖質の吸収がおだやかで太りにくいと言われています。 ＳＯＹＪＯＹのホームページ『大豆でダイエット』のコンテンツ、『目からうろこのマメ知識集』ではレシピものってるよ！ ニコからもヘルシーな大豆製品おやつレシピをご紹介♪ とうふトリュフ p_50039.jpg 豆花（トゥーファ） p_50028.jpg ぜひぜひ大豆製品を食事に取り入れてみてね！]]> お花見♪ tag:www.kenkoukazoku.net,2008:/blog//1.76 2008-03-28T07:25:14Z 2008-03-28T07:43:49Z は†い！ニコだよ☆ だいぶあったかくなってきて、春らしくなったね！ 桜も咲き始め... ニコ は～い！ニコだよ☆ だいぶあったかくなってきて、春らしくなったね！ 桜も咲き始めたしお花見に行きたい～！！ いいね～☆行こう！行こう！ 　　　　でも、やっぱりお花見にはお弁当がいるよね。ニコ まかせといて！！頑張って作るぞ！！ みんなにもおすすめのレシピを紹介するね。 　　　　　　　　　≪お花見レシピ特集≫ お花見特集.jpg みんな作ってみてね！ 今月の壁紙も桜だよ☆ココがかぶっているのは？？ 壁紙.jpg ]]> 今年も！お花見ウォーキング tag:www.kenkoukazoku.net,2008:/blog//1.75 2008-03-25T06:52:52Z 2008-03-25T07:05:14Z こんにちはココです。 ちょっとずつあったかくなって、もうすぐお花見ができるころ♪... ニコ こんにちはココです。 ちょっとずつあったかくなって、もうすぐお花見ができるころ♪ 去年ご紹介したお花見ウォーキング、覚えていますか？ 今週末の３月２９日、３０日には東京都品川区内をめぐる健康ウォーキングイベントも開催されます！ ぜひこの機会にお花見ウォーキングをしてみてはいかが？ ThinkPark周辺の桜を見ながら、品川区内の名所・町並みをめぐる健康ウオーキングイベント 有名アスリートのトークが聞けちゃう「健康ウォーキングトークショー」や、効果的なウォーキングをレクチャーしてもらえる「血めぐりウォーク」。誰でもできる簡単健康運動が体験できる「健康エクササイズレッスン」。。。などなど楽しそうなイベントが満載！ 参加費は無料です！ 　■メインイベント 　　　「歩こう!春を感じる健康ウオーキング」 　日　時：3月29日（土）ゲストアスリート/山本美憂さん、山本聖子さん 　　　　　3月30日（日）ゲストアスリート/勅使河原郁恵さん 　時　間：9：00集合、9：30開始 　■サポートイベント 　　　○講演会「メタボビクス・ウオークとボディメンテナンス」 　　　　　講師：菅野　隆（健康運動指導士、ヘルスケアトレーナー） 　日　時　3月29日（土）14:00～ 　　　　　3月30日（日）15:00～ 　　　○３B体操 　日　時　3月29日（土）15:00～ 　　　　　3月30日（日）16:00～ 　場　所：ThinkPark Arena（JR大崎駅南改札口、新西口徒歩２分） 　募　集：各日500名（当日先着順） 　主　催：株式会社明電舎・株式会社世界貿易センタービルディング 　共　催：メタボリックシンドローム撲滅委員会 　後　援：社団法人日本ウオーキング協会・産経新聞社・厚生労働省 ○●詳細はこちら●○]]> 睡眠不足は肥満のもと！？ tag:www.kenkoukazoku.net,2008:/blog//1.72 2008-03-21T05:34:14Z 2008-03-21T06:24:53Z 睡眠時間が短いと肥満や糖尿病などの生活習慣病になりやすい、っていう発表があったん... ニコ 睡眠時間が短いと肥満や糖尿病などの生活習慣病になりやすい、っていう発表があったんだって。 へぇ。なるほどね。
これまでも、睡眠時間が長すぎたり、短すぎたりすると死亡リスクが高くなることは知られていたけど、日本人を対象にした大規模な調査は初めてみたい。なんと2万人以上の人を7年間にわたって追跡したんだって。
すごい！
7年前には肥満（BMI＝25以上）でなかった人が7年後に肥満になる割合が、睡眠時間が5時間未満の人は、5時間以上の人と比べて、1.4倍も高い結果が出たの。 高血糖や脂質異常の高トリグリセライド血症についてもほぼ同じ結果が出たらしいよ。
むむむ。確かに、栄養や運動は気にしていても、睡眠ってあんまり気を付けてない気がするね。 よぉーし！今日からたっぷり寝るぞー。 寝すぎもよくないんだってば！6～7時間ぐらいがちょうどいいみたいだよ。 了解～ 何事もほどほどって事だね。]]> 地産地消　パート２　東北編 tag:www.kenkoukazoku.net,2008:/blog//1.74 2008-03-19T11:52:22Z 2008-03-19T12:22:18Z こんにちは、ココです 今回は｢地産地消パート２｣として、 東北地方の食材を紹介す... ニコ こんにちは、ココです 今回は｢地産地消パート２｣として、 東北地方の食材を紹介するね それじゃニコよろしく はーい 青森県 ○ ひらめ　○ 津軽海峡・日本海・太平洋と三方を海に囲まれて、 さらに陸奥湾を有した青森県は、全国有数の水産件 ひらめは｢青森県のさかな｣に指定されている コリコリとした歯触りと品の良い甘味が人気 岩手県 ○ 安家地大根　○ 安家地大根（あっかじだいこん）は、 鮮やかな赤色をしているのが特徴で、 地元では｢紅くれない｣と呼ばれている 苦味が強い 普通の大根の約２倍のビタミンCが含まれている 宮城県 ○ 余目ねぎ　○ 余目ねぎ（あまめねぎ）は、 湾曲した軟白部分の外側にしわができるのが特徴 香りと辛みが強く、煮ると甘みとこくが増し 口当たりがやわらかくなる 秋田県 ○ じゅん菜　○ じゅん菜は水のきれいな沼に生えるスイレン科の水草で 春になると沼底から茎を伸ばしゼラチン質に包まれた若菜 小船に乗ってひとつひとつ摘む姿は秋田の風物詩 山形県 ○ 佐藤錦　○ 日本一の生産量を誇るさくらんぼ 佐藤錦はさくらんぼの王様 ルビーのような美しさとその甘さが他のさくらんぼよりも はるかに優れている 福島県 ○　雪中あさづき　○ 雪中あさづき（せっちゅうあさづき）は、 雪の中から掘り起こした香り豊かな味 さっと湯がいて酢味噌で食べると美味 東北地方の食材で作れるヘルシーレシピを 紹介するから作ってみてね 　 ●　すきやき　● p_10011.jpg ●　大根とホタテとエビのサラダ　● p_10353.jpg ]]> ホワイトデー tag:www.kenkoukazoku.net,2008:/blog//1.71 2008-03-12T04:54:09Z 2008-03-12T05:19:30Z あーーー！！！ココにチョコレートもらったけどお返し考えてなかったー！！！ みんな... ニコ あーーー！！！ココにチョコレートもらったけどお返し考えてなかったー！！！ みんなは大丈夫？？急いで考えなくっちゃ・・・ ところで、バレンタインデーとホワイトデーの由来ってみんな知ってる？？ バレンタインデー ３世紀のローマ皇帝クラウディウスが出した恋愛による結婚禁止令に違反した男女を救うため、２月１４日に殉死した聖バレンタインを記念して設けられたものなんだよ。 ホワイトデー それからひと月後の３月１４日、その男女はあらためて二人の永遠の愛を誓い合ったということです。 この日を記念したのが＜ホワイトデー＞で、 ヨーロッパをはじめ世界中の多くの人々に語り継がれているよ。 欧米では、「フラワーデー」とか「ポピーデー」ともいって、いわゆる恋人同士が単純に贈り物をし合う日で、花束などを贈ったりするみたいだよ。 「ホワイトデー」っていう、言葉は「ホワイトは純潔のシンボル。ティーンのさわやかな愛にぴったり」 との考え方から、日本では「ホワイトデー」にしたんだって！ それでは、ニコもみんなもすぐ作れて、とっても豪華なホワイトデーのレシピを紹介するね☆ ～～苺みるくプリン～～ 苺みるくプリン.jpg ～～和チーズケーキバー～～ 和チーズケーキバー.jpg
みんな試してみてね～～
]]> ストレス太り解消！ tag:www.kenkoukazoku.net,2008:/blog//1.70 2008-03-10T08:59:07Z 2008-03-10T09:26:46Z こんにちはココです！ ３月になって、少しずつあったかくなってきて、もうすぐ春本番... ニコ こんにちはココです！ ３月になって、少しずつあったかくなってきて、もうすぐ春本番！ そこで気になるのが冬の間にたまっちゃった脂肪・・・。 薄着の季節にむけて、すっきりしたいよね。 寒くて運動不足・・・ってこともあるけど、最近良く耳にするのがストレス太り！ ストレスがたまっちゃうとイライラしてやけ食いをしたり・・・。 食欲をコントロールしているのは、脳にある満腹中枢と摂食中枢です。 人間の食欲中枢は精神機能をもつ大脳皮質とつながっているので、心理状態が食欲に大きく関係してしまうそう。 肥満を解消するにはストレス解消も大きなかぎになりそうだよね！ ココおすすめのストレス解消法 　①ウォーキング 適度な運動を疲れない程度で１５～２０分おこなう事で心身を安定させる副交感神経が活発になってきます。 消費カロリーもアップし、体もあったまって代謝もアップ！と、いいことづくめ♪ ちょっと汗ばむくらいがおすすめです。 　②ぬるめのおふろにゆっくりつかる ３７℃～４０℃のぬるま湯は副交感神経を刺激します。 温浴効果で体があたたまり、血液の循環をよくし新陳代謝が高まります。 心身の疲れや緊張をほぐします。 　③紅茶を飲む 紅茶や緑茶に含まれるテアニンという成分がα派を発生させるそう。 こころをリラックスさせてくれるよ！ホットで飲むと体もあったまります。 ニコからはストレスに打ち勝つビタミン・ミネラル・たんぱく質たっぷりのレシピをご紹介します！ ストレスがあるとたんぱく質が分解されてしまいます。 また、免疫力を高めるビタミンCが多く消費されてしまうので、ヘルシーな食事でしっかり補おう★ ビタミンCたっぷり野菜サラダ p_10370 1.jpg 豚肉の春キャベツロール p_10307 2.jpg トマトとカッテージチーズのサラダ p_40037　3.jpg 栄養のバランスがいいとストレスも小さいそう。
ヘルシーレシピでカロリーは抑えて、しっかり栄養をとろう！
]]> グレープフルーツ tag:www.kenkoukazoku.net,2008:/blog//1.69 2008-03-07T09:17:31Z 2008-03-11T00:16:52Z こんににはココです ねぇねぇニコ グレープフルーツの旬って知ってる？？ 旬？ 一... ニコ こんににはココです ねぇねぇニコ グレープフルーツの旬って知ってる？？ 旬？ 一年中見かけるけどグレープフルーツに旬ってあるの？ そうだね。一年中出回っているから、あんまり旬を感じないよね。 でも一大産地のフロリダで、グレープフルーツが熟す時期が4～6月なんだって だからこの時期がもっとも美味しんだよ☆ これから食べ頃ってことだね ｢グレープフルーツ｣って名前だからグレープ（ぶどう）に関係あるの？ グレープフルーツはブドウ科ではなく、ミカン科ザボン種だよ。 実るときにぶどうの房のようつくから、 ｢グレープフルーツ｣って名前なんだって。 そうなんだ。 よくお店で見かけるのが、 果肉が白黄色で果汁がたっぷり、甘酸っぱいホワイトだね。 ホワイトより甘めで、皮も果肉も赤みを帯びているのがルビーだね。 グレープフルーツを買うときは、 形がよく表面にはりとつやがあってずっしりと重く、 実のつまったものがおいしいよ。皮にシミがあったとしても味には関係ないんだって あと切ったものを保存するときは、 しっかりラップをして、 水分が飛ばないように冷蔵庫で保管すると美味しく保存できるよ。 ｢グレープフルーツ｣はビタミンCを多く含んでいて、 肌荒れ予防、シミ･そばかす予防、抗酸化作用に効果があるよ。 半分食べれば、１日のビタミンCの必要量を摂取できるよ。
グレープフルーツを使ったヘルシーレシピ紹介するね
●まるごとグレープフルーツかん● p_20041.jpg ●カロリー控えめグレープフルーツジャム● p_20002.jpg ●キャベツとグレープフルーツのサラダ● p_10206.jpg ]]>