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MERRY CHRISTMAS
早いもので、今年ももう少し！１２月は師走というだけあって、本当毎日忙しいよね
年賀状も作らないと・・・。
そしてもうすぐ！
みんなが大好きなクリスマスがやってくるね～。サンタさん何持ってきてくれるかな
今年は“巣ごもり現象”っていって、クリスマスやお正月は家で家族団欒で過ごす人が多いらしいよ。
“巣ごもり現象”とは面白い名前だね！
確かに、お外も楽しいけど、巷では新型インフルエンザもまだまだ予断を許さないし、ホームクリスマスもいいよね★
クリスマスにおすすめのメニューを紹介するので是非、
ホームパーティーで試してみてね♪
投稿者 niko&coco : 
11:36
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低カロリーレシピ
１２月に入ってぐっと寒くなったねぇ。。。
朝寒くて布団から出るのがイヤになっちゃうよ。
でもこの時期だからこそ、おいしい食べ物もあるよね
それは
鍋
ニコは人が集まれば必ず鍋料理をしてます
鍋料理って、おいしいだけではなくて、とってもヘルシーなんだよ。
油は使わないし、野菜はたっぷり食べられるのでダイエットに最適
今は鍋料理って定着しているけど、日本で鍋料理が大衆料理として広まったのは明治時代に入ってからなの。
江戸時代までは一人一膳という食文化が定着してたんだけど、家族団欒という考え方が広まり、
鍋料理も広がってきたんだって。
へぇ、明治時代からなんだ～。以外に歴史は深いんだね。
最近は鍋料理の幅も広がって、カレー鍋やトマト鍋など和洋折衷の鍋もあるよね。
色々なバリエーションも増えて毎日お鍋でも飽きないかも
今こそ色々なバリエーションがあるけど、鍋料理は大きく分けて３つに分けられるんだよ
【ちり鍋・水炊きなど】・・・水またはだしで煮て、取り分けてから味をつけるもの
【おでん・寄せ鍋など】・・・薄味で煮て、煮汁も一緒に楽しむもの
【すき焼きなど】・・・汁気を少なくし、濃い味で煮るもの
ここから広まって色々な鍋があるんだけど、よりヘルシーに食べるためにこんな方法もあるよ♪
●肉は脂身の少ないものを選ぶ。
●脂肪燃焼促進のために唐辛子を３～４本とショウガをひとかけ入れておく。
●牛しゃぶ、豚しゃぶは最後の麺や雑炊をグッと我慢し、一度冷蔵庫に入れ、表面の脂を取ってから翌日に麺や雑炊を楽しむ！
これから忘年会、クリスマス、新年会と鍋の出番が多そうな時期だよね。
でも飲み過ぎ
、食べ過ぎ
注意だよ！
投稿者 niko&coco : 11:49
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今、話題の○○！
何度かみんなにも紹介している、
ヘルシー＆キレイのお店『
これを記念して、１周年フェアもやっててお得がいっぱいだよ♪♪
みんな是非足を運んでみてね☆
★ 一周年記念フェア（11月30日（月）～１２月４日（金））
◎期間中ご来店いただいた皆様に
プレゼントを進呈いたします！
★一周年記念 スペシャルメニュー （12月4日（金））
誕生日当日は、この日だけの特別メニューを
特別価格でご提供！ぜひお越し下さい。
① 欲張りランチ（１４時まで）
おかず５種類・スープ・雑穀米
通常800円をなんと５００円ポッキリ！
② ベジブルディナーコース！2500円（17時から）
オードブル・スープ・メイン・パン・コーヒー・デザート
ご注文の方にはウェルカムドリンクを1杯サービス！
（ボトルワインは除く）
● 氷の彫刻の中に野菜が！
● 毎日使用している野菜の産地を紹介！
● わかりずらいけど。。。クリスマスの雰囲気♪♪
～～～ニコのちょっと気になる話～～～
実は、前々から気になっていたんだけど・・・・
これは大根かなぁ？？
袋の中で育てられているのがなんだか斬新じゃない？？
そして場所はというと？？
なんと駐車場。
収穫が楽しみ？
大根であってるよね・・・？？
投稿者 niko&coco : 13:12
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低カロリーレシピ
, きまぐれ日記
こんにちは！ニコだよ♪寒い日が続くね。
ニコは朝が苦手だから、寒い日は余計にお布団から出られなくて。。。もうちょっと・・・もうちょっと・・・もうちょっと・・・
急げ～～～～～～！！！！
ほんと寒いの苦手・・・
気を取り直して、こんな寒い日はあったか～いお料理を食べたくなるよね！
今日はあったかレシピを紹介するよ♪
この前お話した、冷え性にもあったかいお料理を食べるのはオススメだよ♪
ポトフは、お野菜やお肉をじっくりコトコト煮込んでやわらか～くするから
子供からお年寄りまでお野菜をたくさん食べれるよ！
なんでも合うから、冷蔵庫の中の余ったお野菜を入れて作るのもいいね♪
豆乳にお味噌を入れて、さらに食べやすくしました！
根菜には食物繊維などの栄養がたっぷり入っているので、
便秘がちな人にもピッタリです！
ちょっとスパイシーなスープが食べたい時はコレ！
もっちろん白いご飯との相性は抜群！
ちょっと冒険して、代わり食材を入れてもおいしいかも！？
～～～ニコのちょっと気になる話～～～
チュッパチャップスから小さいサイズが新発売！
昔はほんとに３０分かかるのかなって、噛まずに舐め続けた思い出がある人も多いのでは？？
結局途中で噛んでしまったり、舐め続けたのはいいけどいつから舐め始めたのかを忘れたり。。
今回の小さいサイズは、１５分で舐めれるサイズみたい♪
みんな、何分で舐めれたかの報告待ってま～す！！
投稿者 niko&coco : 09:58
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