2008年08月07日

話題の成分シトルリン

こんにちはココです。

最近CMなどで話題の「シトルリン」　みんなは聞いた事ありますか？
『水よりも進化した水』なんていわれると、ココはとっても気になっちゃいました！

『カロリーゼロのゼリー？？』でご紹介したゼリーのすいか味にもシトルリン、２００ｍｇ入っていたよ。
もしかしてすいかに関係あるのかな・・・？

ちょっと調べてみました。

参考にしたのはこちらのサイト⇒『シトルリン代謝向上研究会』

シトルリンはアミノ酸の一種だそう。
最近話題にのぼっているのは、日本では去年の８月から食品として取り扱いができるようになったからなのかな？
海外ではすでに血流改善、動脈硬化予防、精力増強などを目的としたサプリメントや疲労回復の医薬品成分として販売されています。
最近では血管を強くしなやかにすることで健康に役立つことが健康に役立つことが解明されてきているんですって☆

それからね、シトルリンが発見された国は実は日本なんですって。１９３０年にすいかから発見されました。
シトルリンという名前はスイカの学名Citrullus vulgaris(シトルラス　ブルガリス)から名づけられたそう。
スイカの原種といわれているカラハリ砂漠の野生スイカに多く含まれており、光が強く乾燥した過酷な環境で生きていくのに重要な役割を果たしている成分だと考えられてるそうです。

シトルリンってすごい☆☆

どんな食品に入っているのか気になってさらに調べてみたよ！

↓クリックしてみてね☆

●スイカをはじめとするウリ科の植物に比較的多く含まれています。
●沖縄の野菜として有名な「にがうり（ウリ科）」などにも含まれています。
しかし、その量は決して多くなく、一般の食品からシトルリンを多く摂取するのはなかなか困難だそうです。

なかなか有効とされる量を食べるのは大変そうだけど、日本の夏にはかかせないすいかにそんなすてきな成分があるなんてココはうれしくなっちゃいました♪

投稿者 niko&coco : 19:07 | コメント (0) | トラックバック (0)

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