フードファディズム・・・：低カロリーのススメ：サラヤ健康家族

2008年02月29日

はーい。ニコだよ☆　ねぇ、ねぇ。ココ。『フードファディズム』って言葉知ってる？

知ってるよ。食べ物の健康や栄養に関する過大評価のことだよね・・・・

詳しく教えて♪

ＯＫ！！

Ｆｏｏｄ　Ｆａｄｄｉｓｍ
『食べ物や栄養が健康や病気に与える影響を過大に信じたり評価したりすること』

『フードファディズム』には３つのタイプがあるんだ。

　①食品や食品成分の“薬効”を強調したもの
　　これさえ食べれば○○解消！

　②万能薬的効能をうたう目新しい食品の流行
　　これさえ食べれば健康になる！

　③食品に対する不安の扇動
　　食品に良い、悪いをつけ良いものを勧める！

でも、体にいいんだでしょ？

う～ん。でもね。偏った食品ばかりを摂るのはいろんな困ったことが起こる可能性があるんだ。
　　
　　＜問題＞
　　　・過剰摂取による問題
　　　・偏食により栄養バランスが崩れる
　　　・信じすぎて、本来の治療をないがしろにしてしまう

そっかぁ。じゃぁ、どうしたらいいんだろう？？

そうだねぇ。。。
　　　やっぱり、偏った食事をせずにきちんとバランスよく食べるのがいいと思うよ。これだけ食べる。じゃなくて、たくさんの種類を摂るようにこころがけてね。

あ。あと、たくさんの種類というのは、たくさん食べるとは違うからね・・・・

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.kenkoukazoku.net/blog/manage/mt-tb.cgi/68