もうすぐバレンタイン：低カロリーのススメ：サラヤ健康家族

2008年02月12日

こんにちは。ココだよ。
もうすぐバレンタインだね～。

ココは、ニコに手づくりチョコをプレゼントしようと計画中
もちろん、ラカントを使って、カロリーを抑えて作るよ！

ニコ、喜んでくれるといいなぁ～

チョコレートやココアの主成分のカカオ。
このカカオに含まれる「カカオポリフェノール」の効果は・・・
1. 動脈硬化を防ぐ
2. がん予防に期待
3. ストレスに打ち勝つ
4. アレルギーやリウマチにも効果

以上の効果があると言われているよ。

そのほかにも、
チョコレートには集中力や記憶力を高める作用や、疲労回復効果、血圧の上昇を防いだりする作用があるといわれているよ。
ミネラルが豊富に含まれており、特にカルシウムとマグネシウムの配合の割合がいいんだって。

などなど、様々な効果についていわれているんだけど、
忘れてはいけないのが、チョコレートは高カロリーで高脂肪だっていうこと。

カカオポリフェノールがたくさん含まれている、高カカオチョコレートは普通のチョコレートに比べて脂肪分が1.2～1.5倍含まれていたことがわかったんだって。
くれぐれも食べ過ぎには注意してね。

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