2007年06月20日

低カロリーレシピ , きまぐれ日記

梅雨を元気に乗り切ろう!!

いよいよ梅雨の到来。
ジメジメしててなんだか体調も優れない・・・・なんてことないかな？

今の時期に体調を崩していたら、熱い夏を乗り切ることが出来なくなっちゃう！！

今日は、ジメジメの梅雨に負けないための気分さわやかメニューを紹介するね！
もちろん、ラカントを使ってるからカロリーも控えめだよ。

○●○梅○●○
梅には有機酸と呼ばれる酸がたくさん含まれているんだ。
クエン酸やリンゴ酸は疲労回復に。
ピクリン酸には肝臓の機能を高めてくれる成分。
カテキン酸は胃腸の働きを活発にしてくれる成分なんだよ。

↑豚しゃぶサラダのモロヘイヤソース↑
トロッとしたモロヘイヤソースは梅干が使われていてさっぱり食べられるよ。

↑梅酒寒天↑
ラカントでつけた梅酒で作れば低カロリーに！

○●○お酢○●○
お酢には酢酸やクエン酸が含まれていて、疲労回復効果があるよ。
また、この季節、気をつけたいのが食中毒！お酢にはその食中毒の原因となる菌の繁殖を抑える効果もあるんだよ。
お料理にはもちろん！果実酢にして、ドリンクにしてみては？？

↑黒酢ラッシー↑
ヨーグルトの酸味とラカント黒酢の甘味は相性抜群！！

↑夏野菜のピクルス↑
夏の野菜をさっぱりと食べよう！

○●○トマト○●○
トマトに含まれるリコピンは抗酸化作用があるんだ。
これから紫外線が強くなる季節。積極的に食べて熱い季節も元気に乗り切ろう！

↑トマトたっぷりピザ↑
トマトたっぷりのピザ！アツアツのうちに食べてね

↑トマトのごま和え↑
え？！トマトがごま和えに？？これが意外においしい☆
トマトとゴマのＷで抗酸化！！

投稿者 niko&coco : 09:43 | コメント (0) | トラックバック (0)

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