低カロリーのススメ

低カロリーレシピに関する話題が満載のブログです

« 冬のお魚 | トップページ | 冬の定番「大根」 »

2006年11月30日

今、話題の○○!

「ノロウイルス」って知ってる??

こんにちは。今日は低カロリーのお話から離れて最近よく聞く「ノロウイルス」について。食物にも関係する話なので、しっかり読んでね。


テレビや新聞で“ノロウイルスに感染”ってよく報道されているよね。「ノロウイルス」って何?



「ノロウイルス」は、ここ数年、冬場に発生する食中毒や、感染性胃腸炎の原因として、かなり注目されているんだ。とても感染力が強くて、少量でたくさんの人が感染してしまうんだよ。


 えぇー!食中毒って夏だけだと思ってた!



以前は、生ガキを原因として発生する食中毒として知られていたんだけど、最近では、カキだけじゃなくいろいろな食品を介して発生しているの。
調理する人が実は「ノロウイルス」に感染していて、それが食品に付いて食中毒になったりしているんだ。


 大変だ!



しかも、食中毒だけでなく、感染症として、風邪やインフルエンザのように、ヒトからヒトへと感染していくことも多いんだ。
飲食店やホテルで発生したり、病院や福祉施設での発生もあるんだよ。



病院や福祉施設には抵抗力が弱ってる人も多いもんね。どうすればいいの!?


大丈夫。きちんとした対策をとれば、予防することができるよ。

「ノロウイルス」にどのように対策をとればいいのか、紹介しているサイトがあるよ。参考にしてみてね。
↓ ↓ ↓
ノロウイルス対策できていますか? ~備えあれば憂いなし!!~

投稿者 niko&coco : 16:33 | コメント (0) | トラックバック (0)

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.kenkoukazoku.net/blog/manage/mt-tb.cgi/190

コメント