2006年09月17日

低カロリーのコツ・ワザ , きまぐれ日記

少食のコツ

どうしたのニコ？

もう、お腹がすいて死にそう・・・・・。
　　　　何か食べないともうダメ。。。。。。

ニコ大丈夫？？
　　　　でも、そいうときは食べ過ぎに注意しないといけないよ。
　　　　お腹が空いてる時って、何を見ても食べたくなるし、買い物に行っても
　　　　たくさん買っちゃうでしょ？

確かに・・・・。あれも！これも！っていっぱい買っちゃうんだよね・・・・・。
　　　　じゃー、どうすればいいの？

う～ん。お腹が空いた時には買い物に行かないようにするのももちろんなんだけど。。。
でも、買っちゃった後でも、ちょっと工夫して食べすぎを防げるかも

えーと、それには。

①野菜から食べる
　これは前から何度か言ってるからよく知ってるよね。

　ココ達動物は、油脂、甘み、うまみに強い執着をしめす習癖があるんだ。だとすると、最初に揚げ物や甘いもの、うまみたっぷりの肉や魚介類を食べると、食欲が止まらない・・・・・という状況を招いてしまったりするんだ。

②肉などを食べる。
　次に好きなものを食べよう！
　油脂、甘み、うまみに執着する理由は、これらを食べると脳の中で快感を生むドーパミンなどの興奮の神経伝達物質が作られるからだと考え　られているよ。油脂に執着するマウスの脳では、β-エンドルフィンっていう麻薬物質が作られたりするんだって！！油を食べるのは麻薬と一緒ってことになるよね。。。。そりゃぁ、止められないよね。。。。

③大豆食品を食べる　
　このドーパミンをどうやって抑えるかということなんだけど、それにはセロトニンという神経伝達物質があるんだ。セロトニンは衝動や不安を鎮め、感情を安定させる働きがあるんだ。摂食障害や暴力は、セロトニン不足が一因になっているという報告もあるよ。

　

トリプトファンは大豆や大豆製品に豊富！お肉を食べたら大豆食品を食べる！
　

これで、カンペキ？とはいかないかもしれないけど、みんな試してみてはいかが？？

投稿者 niko&coco : 11:12 | コメント (0) | トラックバック (0)

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