2006年05月15日
ほんとに低カロリー?
今日は、衝撃の?真実を発表しちゃいます!
名づけて、「低カロリーだと勘違いしてた!特集」
まず1つ目は、「豆乳」![]()
意外でしょ?!
確かに「豆乳」にはたっくさんの栄養成分が含まれているし、間違いなくヘルシー食材なんだけど、
よく比較される牛乳と比べてみても、
牛乳(普通牛乳)=67kcal 豆乳(調整豆乳)=64kcal (100gあたり)
ね、そんなに変わらないでしょ?
ホントだー。豆乳はヘルシーってイメージがあるから、牛乳よりだんぜん低カロリーなんだと思ってたよ~。
無調整の豆乳ならもっと低カロリーになるので、表示をしっかり確かめることもお忘れなく!
そして、2つ目は、「マーガリン」![]()
これは知ってる人も多いかな?
でもマーガリンはバターよりヘルシーで低カロリー♪って勘違いしている人もいるんだ。
実はバターもマーガリンも脂肪分は80%以上で、100g当たり約750kcalとカロリーもほとんど同じ。
何が違うのかというと、それは脂肪の種類。
バターは動物性の脂肪、マーガリンは植物性の脂肪でできているんだよ。
マーガリンの中には低カロリーに作られているものもあるので、好みに応じて選んでみてね。
でもバターの独特の風味も捨て難いよね~。
最後に登場するのは、「おいも」![]()
いも=野菜 と思ってる人いない?
いもはれっきとした「イモ類」です。どっちかと言うとごはん
の仲間なんだよ。
その中でも比較的カロリーが高いのは、やっぱり甘~いさつまいも。
でもさつまいもには食物繊維が豊富だし、意外にもカルシウムが豊富に含まれているんだよ。
他にも同じようにごはんに近い仲間がいて、
かぼちゃ、れんこん、とうもろこし などは食べる量に気をつけてね。
へ~、知らなかったなー。
やっぱり基本はいろんなものを、ほどほどに食べる事だねっ。
投稿者 niko&coco :
08:39
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